牛肉丼 + 三重芝士 + 咖哩的高性價比美食 – 尖沙咀平成
在尖沙咀棉登徑的一間日式小店餐廳，被一碗牛肉丼感動了 - 三重芝士火山燒咖喱牛肉丼，被芝士重重包圍的牛肉密鋪在日式咖哩飯丼上，份量十足，而且價錢非常合理，很難得可以在尖沙咀區內找到這種美食
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2019-08-23
台北內的日治時期風格居酒屋 – 豚知焼とん道場
曾經被日本統治過的台灣，昔日的日本色彩足跡依然可以在台北找到。在台北條通區 (是日文的巷子意思) 內還有古舊的卡拉 OK、燒肉、按摩店及酒店，而我跟朋友來到豚知焼とん道場，感覺跟日本的居酒屋沒多大分別，除了食物帶著正宗日本風格，連服務員也能夠跟客人用日文對答溝通，就像穿越時空回到過去
2019-07-10
千歲市北海道手信、零食甜點、麵包專門店 – もりもと本店
北海道新千歲機場一向是購買手信者的天堂，如果是自駕遊的話，回程到機場前可以早點到機場附近千歲市的 Morimoto もりもと本店購物 (亦可乘 JR 到千歲站下車前往)，除了北海道的人氣食品，亦有千歲市的地道小吃及新鮮美味的麵包，亦可以避開人潮，舒適地 shopping
2019-07-03
米其林 / 米芝蓮大廚教你煮葡國菜薯絲炒馬介休
在澳門可以吃到很多地道澳門美食及葡國菜，不過親自下廚烹製葡國菜的體驗並非時常有，而且由米其林大廚安東尼奧 Antonio 教授烹調薯絲炒馬介休，實在是罕有的機會。這天我能夠參與其中，更能嚐到 Bella Taipa 的正宗意大利菜及澳葡之家的傳統澳門葡國菜，實在是充實的一天
2019-06-20
海洋公園內，價格合理的泰式 + 西式餐廳 – Ginger Grill 爐炭燒
香港海洋公園新開張的 Ginger Grill 爐炭燒餐廳供應泰式及西式美食，並以薑為主題，亦打破了一向在主題公園內平凡及昂貴食物的定律。到海洋公園玩過後可以在 Ginger Grill 好好休息及享受，或者在黃竹坑一帶找地方吃晚飯也是很好的選擇
2019-05-28
Steak Bar – 中環蘭桂芳內好吃又款式眾多的牛扒餐廳
中環蘭桂坊一帶的日式牛扒餐廳，把牛扒融入日式餐的風格中，帶出另一番風味，當中我吃到牛腹扒，是牛隻中脂肪很少但肉味突出的部位，加上廚師把牛扒弄得軟稔，非常好吃，更有味素飯、前菜、沙律等等跟牛肉中和一下，喜愛吃牛的朋友記得去試試看
2019-05-23
Sodam Chicken，著名韓國炸雞店推出了期間限定韓式蝦醬炸雞，既特別又好吃
韓國著名炸雞店 Sodam Chicken 在香港銅鑼灣的分店經常人山人海，被網民譽為高質素及忠於原著的韓式炸雞店，這次吃到該店的期間限定食物 - 韓式蝦醬炸雞，既特別又好吃，加上熱情果乳酸燒酒邊吃邊喝，是非常享受的配搭
2019-05-21
靜看清萊金光鐘樓的好去處 – Kaffee Hub
泰國北部清萊市既著名又華麗的金光鐘樓，想找個地方靜靜欣賞它的話，可以到鐘樓旁邊的 Kaffee Hub。我走到二樓，走到靠近馬路的一邊坐下，聽著現場表演音樂，喝坐飲品，看著金光閃閃的鐘樓，再加上一月的爽勁涼風，感覺非常寫意
2019-04-27
La Paloma Hong Kong – 環境及食物皆美的西班牙餐廳
香港島西營盤近年湧現很多新餐廳，這間主打西班牙菜的 La Paloma 位於港鐵站旁邊，位置方便而且環境輕鬆幽美，食物來得美味又正宗。令我回味無窮的有 Salmon TNT、燒乳豬及墨魚汁海鮮飯，而飯後甜點西班牙油條，配上朱古力醬及雲呢拿雪糕，感覺非常棒
2019-04-26
威士忌與茶合併的 Johnnie Walker 雞尾酒，色香味俱全
威士忌跟傳統中國茶合併而成的雞尾酒在一般酒吧比較少見，最近 Johnnie Walker 威士忌推出了三款新的雞尾酒，當中有傳統中國茶，再配上胡同餐廳的中式小吃，是非常新鮮又精彩的體驗
2018-11-13
the Grill Room – 現代風感覺配上合理價格的尖沙咀扒房
在尖沙咀區找地方開餐不容易，the Grill Room 扒房可以吃到精心泡製的肉眼扒，而且環境優美、價錢合理，是我的開飯店鋪之一
2018-11-13
蜜庵本膳 – 忠實的地道日本料理口味，日本食客都說味道正宗
在香港要找到忠於原著的日式餐廳並不容易，這次在尖沙咀的 "蜜庵本膳" 我品嚐到非常接近地道日本料理的味道，偏向清新自然，亦是素食者的喜訊，因為連雪糕也不帶雞蛋及牛奶，日本人到訪過後也對店主說希望他們能夠堅持這份味道
2018-10-22