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海鮮

泊港漁市場 – 沖繩那霸市內人氣海鮮漁市場

到日本旅遊很多遊人都會想起新鮮的海鮮刺身,即使在日本南端溫暖的沖繩也沒有例外。位於那霸市的泊港漁市場 (泊いゆまち) 人氣十足,內裡海鮮應有盡有,店鋪亦設有坐位可以即買即吃,除了刺身也有熟食如烤海鮮,滿足不同人仕的需要

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沖繩美國村人氣海鮮餐廳 – Red Lobster

沖繩結合了日本與美國文化色彩,在北谷町的美國村充滿了美國餐廳,當中的 Red Lobster 是源自美國的沖繩分店。美國流行的海鮮食物用上日本烹調製法,把一般油膩的美式食物變得溫柔一點、健康一點,即使多吃也不會感到油滯

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