香港阿根廷節之美酒品嚐

南美洲是我心目中非常想去的旅遊目的地。對於亞洲區的朋友來說,要到南美洲頗有挑戰性,除了機票昂貴,單單是一程的飛行時間已經是大概 24 小時。真的要把握青春去遊覽。 最近收到香港阿根廷節邀請參與 A Taste of Argentina 的品嚐美酒之夜,今年是第五年的舉辦,日期由 10 月底至 12 月初。整個節日除了有美食和美酒,更有電影放映和 Tango 表演及學習班。為何這麼遲才知道有這麼好玩…

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九州大分縣遊記 – 後記篇

第一次到日本九州的目的地是比較少人認識的大分縣,而且遊覽的地方是大分縣內比較少人認識的,不過感覺卻是所有日本旅遊經歷中最深刻,因為認識到很多帶著豐富故事的歷史古跡、入住過深山農村家庭民宿 、亦體驗過一天的僧侶生活,是一次徹底的深度遊

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割烹高級日本料理,在豪宅改建的漂亮環境內品嚐豐後和牛及鰻魚 – 日出町的山莊

遊覽日本大分縣日出町的日出城跡後,在城跡旁邊的 "的山莊" 吃午餐,在廣闊的舊式豪宅內享受割烹高級日本料理,當中有豐後和牛及鰻魚,一切都是慢工出細貨的精彩美食,在窗外漂亮的別府灣海景襯托下,整個午餐有著非常好的飲食體驗

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日出町與日出城址,參觀戰敗後的城堡遺跡及別府灣美景

日本大分縣日出町有日出城跡及城堡,是以前城主戰敗後的城堡遺跡,近代亦有日本著名音樂家瀧廉太郎為這裡編寫了經典的 "荒城之月"。我在城堡建築之間遊走,邊走邊聽義工導遊的故事講解,知道很多有關城跡建築的故事及趣事,最後走到岸邊,看到別府灣的一片美景,過了很充實的上午

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日本抹茶親手泡製的正宗、完整體驗 – 大分縣杵築とまや茶舗

起初連抺茶和綠茶也分不清的我,在日本大分縣的 "小京都" 杵築遊覽時,走進一間舊茶鋪,店主親自教我整個完整的沖製抹茶步驟。大概過了十分鐘我才完成,當中包括茶道精神、理念,一點也不簡單!或許認識加深了,喝著自己沖的抹茶令有一番滋味和感動

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日本最細小城堡 – 杵築城跡

日本古代城堡可以在很多城市找到,而大分縣杵築市的城堡卻是全日本最細小的。細小有細小的好,起碼有信心可以走得完。在城堡內,可以穿上日本武士的盔甲來體驗,我穿上後走一步路也感到吃力,因為盔甲非常重,我馬上卸下然後走到城堡高層,那裡可以看到整個杵築市及遠眺別府灣

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武士昔日家居 – 大分縣杵築市的大原邸、能見邸

日本大分縣的杵築市有小京都之稱,其中一項昔日光彩是武士的家居。在大原邸、能見邸,遊人可以進內參觀,經典的古代日式家園建築,加上清幽的小花園,也許武士也只需要清靜的家居,而我參觀前先到附近租借和服,穿上後感覺更加投入,融入於傳統日本文化之中

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杵築市地道日式食堂香鈴亭,供應各款美味大分縣炸雞定食

來到被稱為小京都的杵築市遊覽前,我來到當地的地道日式食堂香鈴亭。打開門馬上傳來香噴噴的鐵板炸雞味,我跟朋友各自點了不同種類的炸雞。不管是哪一款,緊記要加上大分縣的特色 - 青檸汁,令炸雞感覺清新。香鈴亭美食的售價便宜,因此食堂人來人往,是當地人的喜愛食店之一

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山頂上的寺廟,安放在峭壁邊緣的日本大分縣重要文化財產 – 五辻不動尊

日本大分縣又一個考驗遊人誠意的寺廟,大分縣重要文化財產之一的五辻不動尊安放於不動山上,前往參拜需要走過一段崎嶇的山路,而且到達寺廟前的一段樓梯非常險峻。雖然艱辛,不過換來的是一片美麗的大自然景色,和一個充滿靈氣的五辻不動堂,站在那裡舒適得不想離開

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文殊仙寺 – 在深山佛寺中寫佛經、打坐、過夜、過一天僧侶生活

日本大分縣佈滿佛寺,而且可以讓遊人入住及體驗僧侶生活,是近年日本人開始流行的活動。我在国東市深山處的文殊仙寺入住,炎夏中也感到涼快的環境、四面皆空的住宿,經歷了真正寧靜的一天,是人生中第一次心靈可以如此安靜,再寫一下佛經、打坐、看護摩儀式,把繁囂城市的靈魂洗滌一下

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