杵築市 Kitsuki

在日本大分縣有 「小京都」 別稱的杵築市遊玩過後，我在當地的大扇旅館入住過夜。旅館提供一泊兩食服務，在寧靜的環境中享受豐富的美食，感受日本小鎮的氣息。對於住在大城市的我來說，清靜才是最珍貴，我就輕鬆地休息和享時一下寧靜的時光

起初連抺茶和綠茶也分不清的我，在日本大分縣的 「小京都」 杵築遊覽時，走進一間舊茶鋪，店主親自教我整個完整的沖製抹茶步驟。大概過了十分鐘我才完成，當中包括茶道精神、理念，一點也不簡單！或許認識加深了，喝著自己沖的抹茶令有一番滋味和感動

日本大分縣的杵築市有小京都之稱，其中一項昔日光彩是武士的家居。在大原邸、能見邸，遊人可以進內參觀，經典的古代日式家園建築，加上清幽的小花園，也許武士也只需要清靜的家居，而我參觀前先到附近租借和服，穿上後感覺更加投入，融入於傳統日本文化之中

來到被稱為小京都的杵築市遊覽前，我來到當地的地道日式食堂香鈴亭。打開門馬上傳來香噴噴的鐵板炸雞味，我跟朋友各自點了不同種類的炸雞。不管是哪一款，緊記要加上大分縣的特色 – 青檸汁，令炸雞感覺清新。香鈴亭美食的售價便宜，因此食堂人來人往，是當地人的喜愛食店之一