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這趟旅程首四天跟大伙人一起活動，我是其中一輛車的司機。到達機場後，我要等下一批人到達然後載他們到酒店。這等待時間有數小時，當然不要浪費。
選擇了一間離機場較近的小店去輕鬆一下，吃個午飯。
來到便知道這小店一定是本地人才光顧的，因為它位於菜市場內，不容易找，而當時是正午時份，小店四周竟然一個人都沒有，更不用說遊客了。我就是喜愛這種地方。
當天很涼快，小店打開窗和門，涼風自然地遊走，太爽了。
先點餐，因為沖繩的節奏是很慢的。不懂日文的我，幸好店員懂得算是流利的英語來跟我溝通，所以才懂得點一份有鮮魚刺生的午餐 set。
在等待食物來臨時，在店內不停拍照，太好拍了。忽然看到其他顧客的桌上都放著包裝了的麵包，還以為是跟餐附送，原來店子有賣自家製麵包，而且用上自家製的酵母去做，反正每個只是 150 日元，隨便挑幾個樣子吸引的來表示支持。
習慣了急速節奏的香港人，來這裡要好好適應一下。等待了最少 20 分鐘後，餐點終於來到，如果你在趕時間的話，千萬不要光顧這種地道的店子，因為真的很慢。不過，慢工換來是真正的細貨。超喜愛日本的 set，可讓你嚐到很多不同種類的美食，每款吃一點，不會很膩，有湯，沙律，薯仔沙律，蕃薯，乾魚配玉子蛋，還有主菜的刺身加牛油果配超級軟綿的米飯，和清新飲品一杯，寫文這刻我真的忽然肚餓起來！另一重點是，每款食材都感覺到很新鮮，全都是沖繩本地出產。真的感到分別，是真的。我就是這樣的慢慢把每款東西吃一口，繞了很多個圈才完成這個 set，光是這樣已經夠好玩！超級的享受。
差不多吃完時，店員在跟我聊天，相信是地道的小店才能遇到這種環節。雖然大家都是用非母語在交談，但仍感受到沖繩人的友善，那發自內心的親切笑容，是沖繩給我的一個非常棒的見面禮！
p.s. 日本吃飯的價錢已經比香港便宜，這個豐富的午餐收取約 800 – 1000 日元。
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989-83 Itoman, Okinawa Prefecture (店子不是位於路旁，在菜市場內，要用心找找)
營業時間：11:30 – 16:00，星期日和星期一休息
電話：+81 70-5532-0503
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