有誰不愛

日本 Japan

吸引無數東方、西方遊客前往的國家,齊來看看是什麼魅力令所有人著迷

九洲最南端

鹿兒島

陽光島嶼

沖繩縣

日本文章 1

那霸地道美食食堂 – 沖縄食堂じまんや

日本沖繩那霸區人氣旺盛,佈滿遊客,在這遊客區想找日本地道的餐廳的話,這間沖縄食堂じまんや是很好的選擇。當我走進沖繩食堂內,店內全都是日文交談的聲音,而且食物也是當地家常菜為主,正好滿足我入鄉隨俗的喜好

日本文章 2

沖繩廣闊又漂亮的沙灘 – 備瀬崎

沖繩沙灘眾多,位於本部町角落的備瀬崎沙灘,地理上三面環海,因此站在備瀬崎沙灘上感覺特別遼闊,身心份外自由,煩惱更容易散走。我在黃昏末段時間來到,靜靜地欣賞日夜的交替,加上一望無際的沙灘,剎那間好像到了另一個星球

日本最北

北海道

天然素材之地

山形縣

GEA 內景 4

GEA – 現代風山形縣天然食材餐廳

山形縣有 “美食之都” 的別號,在 GEA 內可以品嚐到所有由山形縣優美食材做成的美食,食材如山形縣牛肉、庄內豬肉、海鮮、蕎麥麵、清酒、葡萄酒等等都可以在這裡嚐到

東光酒藏內景-4

歷史悠久的山形縣獲奬清酒酒藏 – 東光酒藏

山形縣得天獨厚的資源之一是水源,加上天氣及地理位置,孕育成生產上等清酒的樂土。東光酒藏是歷史悠久而且獲得國際獎項的清酒酒廠之一,既可以進內參觀酒藏文物、了解釀酒流程,更可以現場試飲及買清酒、手信回家

登起波米澤牛

米澤牛與清酒,在山形縣百年老店品嚐 – 登起波

日本各地和牛眾多,山形縣的米澤牛被列為日本三大和牛之一。米澤市的登起波是當地最早開始經營的老店,店主總會直接到市場上競價採購米澤牛,而且只會選擇母牛,非常嚴謹,因此成為當地的人氣名店,進內我們吃了米澤牛涮涮鍋,再加上當地清酒,非常的享受

日本中部

中部與北陸 - 名古屋及以北

日本文章 4

豆天狗高山本店 – 實而不華的經典醬油拉麵

現代的日本拉麵變化多端,有著不同變化款式的湯底,假如想找回最原始基本的拉麵感覺,到日本中部的高山市就可以了。當地一直保留著最原始的醬油拉麵,而豆天狗拉麵是當地馳名的老店之一。醬油拉麵實而不華,直接地表現了拉麵師傅的實力與經驗

日本文章 5

Train Bleu – 日本高山市人氣獲獎麵包店

日本中部高山市美食眾多,當中的麵包店 Train Bleu 深受當地人歡迎,即使是平日下午時間,店內亦人頭湧湧。麵包選擇很多,我隨便買幾個來吃,感受到製作非常用心,即使不肚餓但仍忍不住一個接一個去吃,難怪 Train Bleu 獲得歐洲獎項的認定

日本文章 6

飛騨高山美術館 – 米其林 / 米芝蓮推介的美術館

高山市有飛騨牛、醬油拉麵及其他很多美食,在消化美食其間可以到飛騨高山美術館參觀,是米其林 / 米芝蓮推介的美術館之一。即使不進內參觀藝術展品,飛騨高山美術館本身已經是一件簡約漂亮的藝術品,加上在一大片草地上,從高看看岐阜縣的高山低谷,靜靜地欣賞已經讓人心曠神怡

日本文章 7

展望台上欣賞白川鄉合掌屋村全景 – 荻町城跡展望台

日本中部的白川鄉合掌屋村,如今成為旅遊熱點,亦是世界遺產之一。在合掌屋村內遊走,亦可以進入合掌屋內參觀,離開合掌屋村前可以到山上不遠處的荻町城跡展望台,站在展望台上可以輕易地欣賞整個合掌屋村的面貌,加上山谷地形及自然環境,可以拍攝到很多漂亮的照片

四國南部

高知縣

龍河洞洞內

一億年歷史的鐘乳石洞 – 龍河洞

高知縣內超過一億年歷史故事的鐘乳石洞,內裡充滿各種有趣型狀的鐘乳石,而且當中的神之壺是二千年前祖先遺留下來的生活用品,是世界唯一考古學珍貴的資料

四萬十川屋形船

屋形船上漫遊日本最後的清流 – 四萬十川

四萬十川被譽為日本最後的清流,亦是日劇 “遲開的向日葵” 的拍攝地,這次我們乘坐屋形船在四萬十川河流上一邊吃地道鰻魚飯、一邊欣賞兩旁美景,沿途更會穿過當地獨特的沉下橋建築

九州老時光

大分縣

日本文章 8

九州大分縣遊記 – 後記篇

第一次到日本九州的目的地是比較少人認識的大分縣,而且遊覽的地方是大分縣內比較少人認識的,不過感覺卻是所有日本旅遊經歷中最深刻,因為認識到很多帶著豐富故事的歷史古跡、入住過深山農村家庭民宿 、亦體驗過一天的僧侶生活,是一次徹底的深度遊

日本文章 10

日出町與日出城址,參觀戰敗後的城堡遺跡及別府灣美景

日本大分縣日出町有日出城跡及城堡,是以前城主戰敗後的城堡遺跡,近代亦有日本著名音樂家瀧廉太郎為這裡編寫了經典的 「荒城之月」。我在城堡建築之間遊走,邊走邊聽義工導遊的故事講解,知道很多有關城跡建築的故事及趣事,最後走到岸邊,看到別府灣的一片美景,過了很充實的上午

日本文章 11

大分縣杵築市一泊兩食溫泉住宿 – 大扇旅館

在日本大分縣有 「小京都」 別稱的杵築市遊玩過後,我在當地的大扇旅館入住過夜。旅館提供一泊兩食服務,在寧靜的環境中享受豐富的美食,感受日本小鎮的氣息。對於住在大城市的我來說,清靜才是最珍貴,我就輕鬆地休息和享時一下寧靜的時光

隱世福地

福島縣

日本文章 12

滑雪初體驗與法國晚餐 – 裏磐梯 GRANDECO 東急酒店

冬天到福島縣,趁著冰天雪地環境,我第一次嘗試滑雪,雖然不太流暢但總算滑了一段雪道。裏磐梯 GRANDECO 東急酒店的設備都很齊全新淨,而且我們更吃了酒店內的法國菜,也是我第一次在日本吃法國菜,同樣是美好的體驗

福島環境水族館

日本東北最大型水族館 – 福島環境水族館

日本東北地區最大型水族館,採用水泥現代風建築,加上全方位的水族館體驗,可以參觀遊覽、釣魚、邊吃壽司邊欣賞展品、有沙灘遊玩,突破了傳統水族館的既有框架,非常精彩

日本首都

東京

藝術與文化

瀨戶內海一帶

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