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大佛慈悲的力量,即使被物質困著,也能感染大地

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餐廳內景

La Paloma Hong Kong – 環境及食物皆美的西班牙餐廳

香港島西營盤近年湧現很多新餐廳,這間主打西班牙菜的 La Paloma 位於港鐵站旁邊,位置方便而且環境輕鬆幽美,食物來得美味又正宗。令我回味無窮的有 Salmon TNT、燒乳豬及墨魚汁海鮮飯,而飯後甜點西班牙油條,配上朱古力醬及雲呢拿雪糕,感覺非常棒

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傾斜的老香港

這照片是用水平線角度去拍攝,這裡是我較為少有會重覆

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Oldish @ 上環

上環普慶坊一帶開始湧現一堆新的 cafe,而且各具

Bella Taipa 小吃及雞尾酒

米其林 / 米芝蓮大廚教你煮葡國菜薯絲炒馬介休

在澳門可以吃到很多地道澳門美食及葡國菜,不過親自下廚烹製葡國菜的體驗並非時常有,而且由米其林大廚安東尼奧 Antonio 教授烹調薯絲炒馬介休,實在是罕有的機會。這天我能夠參與其中,更能嚐到 Bella Taipa 的正宗意大利菜及澳葡之家的傳統澳門葡國菜,實在是充實的一天

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各地酒店住宿

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Hotel Nikko Alivila 與漂亮沖繩海灘

擁有無敵沖繩海景的酒店 Hotel Nikko Alivila,相連的海灘同樣漂亮無比,即使不是酒店住客也可以到海灘遊玩。清澈的海水、翠綠的青苔,岸邊更佈滿海參,沒有準備下水的我,在這裡休閒地享受陽光與大自然環境已經是高級的享受

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森林中的美食與渡假體驗 – 日本大分中津市 バルンバルンの森

日本九州大分縣除了歷史古跡眾多,大自然景色也是美麗非常。在中津市的バルンバルンの森內,看到渡假小屋散落於森林之中、大樹上,和諧地共存,即使在炎熱的夏天到達這裡,週遭的清幽涼風徐徐送到,是贈送給遊人的最佳禮物。即使不入住過夜,也可以在亞細亞食堂內享受咖啡及美食

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滑雪初體驗與法國晚餐 – 裏磐梯 GRANDECO 東急酒店

冬天到福島縣,趁著冰天雪地環境,我第一次嘗試滑雪,雖然不太流暢但總算滑了一段雪道。裏磐梯 GRANDECO 東急酒店的設備都很齊全新淨,而且我們更吃了酒店內的法國菜,也是我第一次在日本吃法國菜,同樣是美好的體驗

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看這電影其中一大原因:台灣好友介紹我看這香港電影。

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